|
|
| Varer fra varegruppen: Kalv |
| |
 |
 |
 |
|
 |
|
Bogsteik av kalv |
| |
Simmenthal/Limousine. Vi mørner kjøttet slik at det er ferdig til bruk.
Leveres som ferskvare/frysevare nettovekt fra ca. 1.5kg. |
| |
Varen er levert av: Sæther gård |
Les mer |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
|
Bratwurst kalv |
| |
Vår bratwurst er laget av kalvekjøtt og tilsatt litt spekk av svin. Den smaker litt hot av chili, har en god kjøttsmak og er pølsa for den viderekommende.
Nydelig pølse som kan brukes til mye, håndtvinnede og laget med naturtarm.
Leveres fersk i pkn på ca 1 kg eller som frysevare. |
| |
Varen er levert av: Sæther gård |
Les mer |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
|
Entrecote av kalv |
| |
Simmenthal/Limousine. Vi mørner kjøttet slik at det er ferdig til bruk.
Leveres som ferskvare/frysevare nettovekt fra ca. 2,2 kg. |
| |
Varen er levert av: Sæther gård |
Les mer |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
|
Flatbiff av kalv |
| |
Simmenthal/Limousine. Vi mørner kjøttet slik at det er ferdig til bruk.
Leveres som ferskvare/frysevare nettovekt fra ca. 2 kg. |
| |
Varen er levert av: Sæther gård |
Les mer |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
|
Indrefilet av kalv |
| |
Simmenthal/Limousine. Vi mørner kjøttet slik at det er ferdig til bruk. Dette er virkelig nydelig kjøtt.
Leveres som ferskvare/frysevare nettovekt fra ca. 0.8 g. |
| |
Varen er levert av: Sæther gård |
Les mer |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
|
Julesylte |
| |
Av kalvekjøtt med spekk av svin. Tilsatt egen krydderblanding. En nydelig smak av jul.
Leveres som ferskvare nettovekt ca. 2-3 kg. |
| |
Varen er levert av: Sæther gård |
Les mer |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
|
Kalverull |
| |
Er sida av kalven som er fyllt med urter. Egner seg ypperlig som pålegg, nydelig smak.
Leveres som ferskvare nettovekt ca 2-3 kg. |
| |
Varen er levert av: Sæther gård |
Les mer |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
|
Kjøttboller av kalv |
| |
Er som navnet sier laget av kalvekjøtt, tillsatt litt spekk av svin og en aning timian. De er smakfulle og passer godt som tapas eller til buffeèr. Dette er "store kjøttboller".
Leveres som frysevare i ca. 1 kgs pkn. |
| |
Varen er levert av: Sæther gård |
Les mer |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
|
Kvernet kalvekjøtt |
| |
Kvernet kalvekjøtt innholder reint kalvekjøtt. Dette kjøttet er godt eget til gryteretter og kan spees til burgere, kjøttkaker, frikadeller osv. Uante muligheter for en flott råvare. |
| |
Varen er levert av: Sæther gård |
Les mer |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
|
Lårsteik av kalv |
| |
Simmenthal/Limousine. Vi mørnet kjøttet slik at det er ferdig til bruk. Leveres som ferskvare/frysevare nettovekt fra ca 2.2kg |
| |
Varen er levert av: Sæther gård |
Les mer |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
|
Mørbrad av kalv |
| |
Simmenthal/Limousine. Vi mørner kjøttet slik at det er ferdig til bruk.
Leveres som ferskvare/frysevare nettovekt fra ca. 1.3 kg. |
| |
Varen er levert av: Sæther gård |
Les mer |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
|
Osso brocco |
| |
Er kalveskank skjært opp i skiver. Vi mørner allt vårt kjøtt også denne skanken, så dette trenger ikke noen lang steke/koketid. En smakfull rett som lages enten med en kraftig hvitvin eller rødvin, og lokale urter og grønnsaker.
Leveres som ferskvare/frysevare nettovekt fra ca. 2 kg. |
| |
Varen er levert av: Sæther gård |
Les mer |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
|
Ragukjøtt av kalv |
| |
Simmenthal/Limousine. Vi mørner kjøttet slik at det er ferdig til bruk. 4 x 4 cm biter.
Leveres som ferskvare/frysevare nettovekt fra ca. 2 kg. |
| |
Varen er levert av: Sæther gård |
Les mer |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
|
Slagside/kalvebryst |
| |
Simmenthal/Limousine. Vi mørner kjøttet slik at det er ferdig til bruk.
Leveres som ferskvare/frysevare nettovekt fra ca. 1.5 kg. |
| |
Varen er levert av: Sæther gård |
Les mer |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
|
Ytrefilet av kalv |
| |
Simmenthal/Limousine. Vi mørner kjøttet slik at det er ferdig til bruk. En lekkerbisken.
Leveres som ferskvare/frysevare nettovekt fra ca. 1 kg. |
| |
Varen er levert av: Sæther gård |
Les mer |
|
|
 |
|
|
| |
|
|